先日知り合いでイチゴ栽培をしている人に、最後なので採りに来ないかと
お誘いいただき、早速行ってきました。朝雨が降っていたのに、ハウスに入る頃には
すっかり晴れて、中はすごい熱気でした。汗だくになりながら、まだ食べられる
綺麗なものを収穫させてもらいました。そしてジャム作りです。手前のお鍋は、
肉の佃煮。ちょうどお弁当用にたくさん買ってしまったので、この暑いのに
コンロを2口使う羽目に^^;
ジャムの方は、小分けで煮たので、1回目は完成。庭の最後のブルーベリーは、
電子レンジで。ブルーベリーは、ペクチンが多いのでレンジでも数回で完成して
助かります。
3回目のジャムももう少しで完成です。お肉の佃煮は出来上がりました。色が
パッとしませんが、お弁当に入れるとちょうど良い味なので、主人の好物です。
今日一日、これをやると決めたことが終わるとホッとしますね。実は先日商工会
からご紹介のあったセミナーを聞きながらの、台所仕事でした。時間を有効に
使えたこともありがたかったです。感謝の一日です。
こんにちは。
ジャム作り、お疲れ様でした。
セミナーもネット配信されると時間効率もよく、とても良いですね。
作業しながら勉強、これからの時間の使い方ですね。(^^ )
保険屋あいさん
おはようございます。
>作業しながら勉強、これからの時間の使い方ですね。
自分のペースで出来るので、ありがたいですね(^^♪