コゴミとタケノコ

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主人がタケノコとコゴミを近くの農産物直売所で買ってきました。

うちでは初物です。タケノコご飯や煮物、お浸しなど思い描きながら

早速ゆでました。

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農産物直売所は、付近の農家の方や山菜採りの名人が朝収穫したものを

販売するので、新鮮です。タケノコは、すぐに柔らかくなりました。

コゴミも山菜の甘味を失っていません。テーブルに並んだところを

撮るのはすっかり忘れて、春の味覚を楽しませていただきました。

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コメント(2)

こんにちは。
春の味覚、美味しいですよね。
我が家は、有り難いことにご近所さんがお裾分けしてくれます。(^^ )

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