UFOピーマン

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先日、UFOピーマンというのをいただきました。形がまさにUFO。

ベル、つまり教会の鐘のような形をしています。なんだか可愛いです。

種の部分は、とても辛いそうですが、たまに大当たりだと全体も辛いとかムムム

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裏は、こんな風になっていて、更に可愛い。口笛を吹いているみたい。

最近は品種改良が進んでいるのか、珍しい野菜が多くなってきました。新しい物は

作ってみたくなるのでしょうね、農家さんはプロですから。

調理してみましたら、種だけでなく、白い綿のような部分も辛かったです。

緑のところはそれほどでもなく、色どりも添えながら、スパイス代わりに

使えるかもしれませんね。楽しみました。

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